札幌の夜をゆったり楽しみたいなら狸小路へ。
旬の海鮮とお酒を粋に味わえる店や、チーズとワインで過ごす上質なひととき、ユニークな立ち飲みバーに、醸造所直送のクラフトビールが揃うバルまで。個性豊かな4軒を巡れば、その日の気分にぴったりの一杯と出会えます。
しっとり大人の夜を過ごしたいときにおすすめの狸小路グルメをご紹介します。酒と肴と、ときどき蕎麦思わずお酒が進む小粋な一軒
旬の味覚とお酒を粋に楽しめる酒肴処が、'25年7月に新たな屋号と装いでリニューアルオープン。
新たにシェフを迎え、より居心地のいい空間へと生まれ変わった。
メニューには四季折々の素材を活かした和の一皿に加え、北海道の新鮮な魚介をジャンルレスな感性で仕立てた逸品をずらりと揃えている。
合わせるお酒も全国の銘酒やソムリエ厳選のナチュラルワイン、店内仕込みの自家製ドリンクと多彩で、料理をよりいっそう引き立てて味わいが深まる。
美酒と旬菜に酔いしれた後には、3種類のだしが効いた自慢の蕎麦でシメるのもいい。「海老と蟹のテリーヌ」1,200円は、自由な発想が光るひと皿。日本酒にもワインにも好相性。「根
【札幌】poroco編集部おすすめ！夜の狸小路で楽しむグルメ＆お酒4選
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