モスバーガーにて国産山わさびを使用した“和ごころ”あふれるご褒美バーガー『一頭買い 黒毛和牛バーガー ～山わさび醤油（しょうゆ）仕立て～』が11月13日(水)より150万食限定で発売！

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モスバーガーは2024年11月13日(水)からモスバーガー店舗(一部店舗を除く)にて、『一頭買い 黒毛和牛バーガー ～山わさび醤油（しょうゆ）仕立て～』を150万食限定で新発売します！
新開発のプレミアムバンズを使用したご褒美バーガー
株式会社モスフードサービスでは“ハレの日需要”の高まる年末年始に向けて、普段とは異なる贅沢なお肉を使用した特別な商品を提供したいという思いから、一頭買い(※1)した黒毛和牛の各部位をパティに使用した「一頭買い 黒毛和牛バーガー」を2022年から毎年数量限定で販売しています。
通常のハンバーガーには使用しないサーロインやヒレといった高級部位のほか、一頭から少量しか取れない希少部位を含めた全19部位(※2)を使用しており、ちょっとした贅沢をしたいときにぴったりのご褒美バーガーです。
※1 部位ごとではなく、余分な部分を除いた状態で一頭丸ごと買い付けることです。
※2 19部位とはサーロイン、ヒレ、リブロース、肩ロース、肩バラ、ハネシタ

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