札幌イベント 北海道の赤飯なぜ甘納豆？発祥ルーツを調査！
北海道では、甘納豆を入れ、食紅で着色した甘い赤飯が広く浸透しています。コンビニでもこの甘い赤飯が普通に販売されており、むしろ甘くない赤飯は珍しい存在です。地域の人からすれば、罰ゲームのように感じられるかもしれませんが、北海道民にとってはこれ...
札幌イベント 札幌イベント 北海道人なら「唐揚げ」を「ザンギ」と呼ぶべし!違いと由来はなに？
北海道のソウルフードとして知られる「ザンギ」は、道外でもB級グルメとして高い知名度を誇っている。しかし、よく「唐揚げとどう違うの？」と疑問を抱く人も少なくない。実は、北海道ザンギ連盟では「唐揚げ」＝「ザンギ」と定義しており、調理法に大きな差...
札幌イベント スナック菓子の新ブランド「RAMEN CLUB」（ラーメンクラブ）が誕生！
スナック菓子の新ブランド「RAMEN CLUB」（ラーメンクラブ）が誕生！
9月18日(水)～10月1日（火）大丸札幌店に期間限定出店中！
一足お先にお披露目会に参加させていただきました。ニンニクをアクセントに豚と野菜の旨味と赤味噌・白味...
札幌イベント 「札幌PARCO」がリニューアル、北海道初「ミズノショップ」や「エスターバニー」のPOP UP SHOPも
「札幌PARCO」（札幌市中央区南1条西3丁目3）は、インバウンド需要を見据えて、2024年秋に順次リニューアルを実施するとともに、Z世代に注目度の高い北海道初のPOP UP SHOPを順次導入、国内外への発信力を高める。（画像は、「エスタ...
札幌イベント 小樽洋菓子舗ルタオの“ふわっ、もちっ、とろっ。”すべてが一体となったミルキーなチーズケーキ『フロマネージュ』が誕生して1周年を迎えました！記念キャンペーンも開催
SNSのフォローもお願いします！⇒ X ⇒ Instagram ⇒ Threads 株式会社ケイシイシイが展開する「小樽洋菓子舗ルタオ」は、ブランド創設25周年記念スイーツ『フロマネージュ』が誕生して1周年を迎えました！『フロマ...
札幌イベント 北海道コカ・コーラボトリングとファミリーマート、札幌清田高校でSDGs出前授業
北海道コカ・コーラボトリング（本社・札幌市清田区）とファミリーマート（同・東京都港区）は2024年9月12日、札幌市立清田高等学校（札幌市清田区）でSDGsの理解と学びの機会を創出する出前授業を実施した。道コカ・コーラと清田高校が近い距離...
札幌イベント 異業種交流組織「一への会」が「2024北海道ニューフロンティア経営セミナー」開催
北海道の異業種交流組織「一への会」は2024年9月17日、札幌市中央区の京王プラザホテル札幌2階エミネンスホールで、「2024北海道ニューフロンティア経営セミナー」を開催した。毎年この時期に開催しているもので、例年通り約1000人が参加し...
札幌イベント ドラ割「HOKKAIDO LOVE! 道トクふりーぱす」(B期間)が9月5日(木)より販売開始！
SNSのフォローもお願いします！⇒ X ⇒ Instagram ⇒ Threads NEXCO東日本北海道支社は、ドラ割『HOKKAIDO LOVE! 道トクふりーぱす』(B期間)(略称・道トク)の令和6年10月～令和7年3月利...
札幌イベント 厚別中央「厚別 大和軒」は最強コスパの鉄鍋ラーメン
厚別おじさんは熱々のラーメンがお好き。 ラーメンって美味しいですよね。厚別おじさんも当ブログで色々なグルメを紹介して来ましたが、結局のところ美味い飯ってラーメンかお寿司。もちろん他のグルメも沢山紹介しておりますが、どうしてもこの２種類が多く...
札幌イベント 「ハリー・ポッター」「ファンタスティック・ビースト」のオフィシャル商品が揃うポップアップストア『ハリー・ポッター マホウドコロ』が9月27日(金)よりさっぽろ地下街オーロラタウン期間限定で開催！
SNSのフォローもお願いします！⇒ X ⇒ Instagram ⇒ Threads ベネリック株式会社はワーナーブラザース・ディスカバリー グローバル・コンシューマープロダクツとのパートナーシップのもとに運営する、大ヒット映画シ...
札幌イベント 札幌ステラプレイスにもあるスパゲッティ専門店「壁の穴」にて秋のおすすめ“和風スパゲッティ”3種が9月18日(水)より発売！
SNSのフォローもお願いします！⇒ X ⇒ Instagram ⇒ Threads 和風スパゲッティ専門店「壁の穴」にて、秋の旬な味覚をたっぷり添えた“和風スパゲッティ”3種類を2024年9月18日(水)より期間限定で販売します...
札幌イベント 北海道信用金庫協会・原田直彦新会長インタビュー、「20金庫の相乗効果を発揮して信用金庫の存在感高める」
一般社団法人北海道信用金庫協会（事務局・札幌市中央区、略称・北信協）の新会長に、旭川信用金庫（本店・旭川市）の原田直彦会長（65）が就任した。旭川信金の理事長、会長が北信協会長に就任するケースは多く、原田氏は2012年6月から2016年4...
札幌イベント 東京駅で大人気！餡子とバターの罪深きマリアージュ「岡田謹製あんバタ屋」が大丸札幌店に期間限定で登場！
東京駅で人気のお店「岡田謹製あんバタ屋」が大丸札幌店に期間限定で登場。
手間暇を惜しまない岡田謹製「餡子」とバターに、現代の洋菓子のエッセンスをプラスしたハイブリットなスイーツ。
中でも一番人気の「あんバタパン」は、希少な千歳産『えりも小豆...
札幌イベント 「北海道リートフォーラムVOL.1」開催、不動産流動化を活用したまちづくり
北海道リート投資法人の資産運用会社、北海道アセットマネジメント（本社・札幌市中央区）の主催で「北海道リートフォーラムVOL.1」が2024年9月13日、札幌市中央区の札幌証券取引所2階会議室で開催された。「NoMaps2024」との連携事...
札幌イベント 道民なら「カップ焼きそば」といえば「やきそば弁当」!
道民に愛されているカップ焼きそば「やきそば弁当」は、その特異な魅力から、関東圏の「ペヤング」との比較が話題に上がることが多い。この比較は微笑ましい争いを生み、どちらが優れているかを巡って熱い議論が展開される。どちらも地域限定のカップ焼きそば...
札幌イベント 居酒屋の定番メニュー「ラーメンサラダ」は、北海道生まれで、学校給食?!?!?
「ラーメンサラダ（通称ラーサラ）」は、北海道の居酒屋で定番のB級グルメとして親しまれている。最近ではメディアで取り上げられることも増えているが、基本的には北海道でしか味わえない一品だ。一見すると「冷やし中華」と似ているが、ラーサラの特徴は野...
札幌イベント 美唄人は歩きながら手を汚さずに片手で焼きそばを食べる!
「焼きそばは座って食べるもの」という固定観念を覆した商品が、美唄市で販売されている。この焼きそばは、袋詰めで売られており、蒸し麺に薄味のソースがあらかじめ絡められているのが特徴だ。具材として入っているのは、シンプルに大きめに切られた紅ショウ...
札幌イベント 石狩市緑苑台で無人自動配送ロボットを使った実証実験、メディア向けに公開
石狩市緑苑台で、公道を使って行われている無人自動配送ロボット配送サービスのデモンストレーション走行が2024年9月11日、メディア向けに公開された。今年で4回目となる実証実験は、同年8月22日から行われており、今回は、21時までの夜間も実...
札幌イベント 定番(?)の室内遊び「大根抜き」が北海道ローカルと知り本気で驚く!
「大根抜き」という遊びは、北海道の子どもたちには馴染み深いものだが、本州の人たちにはほとんど知られていないローカルな遊びである。この遊びを簡単に説明すると、子どもたちが大根に見立てられ、オニ役の子がその「大根」を引っこ抜くという内容だ。まず...
札幌イベント 北海道人は“豚汁”をぶたじると呼ぶのが常識!
「豚汁」の読み方をめぐる「ぶたじる」か「とんじる」かという議論は、見た目には些細な問題のようでありながら、実に長い間続いてきた。全国的には「とんじる」と読むのが一般的で、北海道・東北・北陸・近畿・山陰・四国を除く多くの地域でこの読み方が広く...