有限会社スーパーヒロセ(本社・釧路郡釧路町)は、2025年4月下旬に「スーパーヒロセ和商市場店」(釧路市黒金町13丁目25)をオープンさせる。同社は現在、「睦店」(釧路町)の1店舗で展開している。(写真は、釧路の台所と呼ばれる「和商市場」)
スーパーヒロセは、1964年の創業。「睦店」や釧路市内で「白樺店」「鳥取店」などを展開してきたが、2018年に「白樺店」、2022年に「鳥取店」を閉店、現在は、2006年にオープンさせた「睦店」の1店舗を展開している。同社は、2024年11月に、約10種類のスパイスを使ったカレーチキンが地元で人気の「ジョイパックチキン」の「和商市場店」をオープンさせて、同市場内で運営を始めている。今回は、「スーパーヒロセ」も市場内で展開することにした。
スーパーヒロセ「睦店」の鮮魚コーナーは、豊富な商品の品揃えと新鮮さから、多くの飲食店関係者が利用している。その日に釧路前浜であがった魚を中心に、目利きのあるスタッフが、仕入れをしている。
Source: 北海道リアルエコノミー
「スーパーヒロセ和商市場店」2025年4月下旬オープン

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