【コートヤード・バイ・マリオット札幌】2025年3月1日よりランチブッフェ「イタリア郷土料理フェア」を開催 ＆ シメパフェメニューもリニューアル【3月1日（土）～ 3月31日（月） 】
札幌イベント～野菜たっぷりのベジタブルデリが人気のランチブッフェがイタリア一色に。シメパフェメも2種類になってリニューアル～
コートヤード・バイ・マリオット札幌（所在地：北海道札幌市中央区南10条西1丁目 1-57 総支配人：山口 勝)は、2025年3月1日（土）～3月31日（月）の期間、2F レストラン Substance（サブスタンス）にて、ランチブッフェ「イタリア郷土料理フェア」を開催します。
「マンマの味」から生まれたイタリア各地の郷土料理を中心に提供
■ランチブッフェ「イタリア郷土料理フェア」
南北に細長い国イタリアは、地域によって気候や地形が異なり、食べられている料理の特徴も地域によりさまざまです。地中海に囲まれ、農業や漁業が盛んな南部ではオリーブやトマトをふんだんに使用したパスタやピザ、アルプス山脈に近く温暖湿潤気候の北部では、酪農も盛んで、バターを多く含んだ肉料理や煮込み料理が多く、その中間の中部では、南北両方の特徴を併せ持った料理が親しまれています。今回は、そんな魅力的で味わい深い「マンマの味」から生まれた郷土料理を中心に、人気のベジタブルデ
コメント