手みやげ選びといえば、デパ地下は外せない。丸井今井 札幌本店 広報・山口さんに、年末年始の手みやげの一押し商品を聞きました!
イタリアから届く「BABBI」のナッツペーストやフルーツソースをふんだんに使った、素材の風味をしっかりと感じられるフィナンシェが'24年新登場。
「ブランドを代表するフレーバーの「ピスタチオ」をはじめ、4種類の詰め合わせです!」(山口さん)余市町のフルーツを使った、農園ごと、品種ごとに違う味わいのリキュールが人気。余市産『ナイヤガラ』の一本は、香りが強くすっきりとした甘さ。アルコール5%。
「キンキンに冷やしてストレートで飲むのがオススメです。」(山口さん)真空調理製法でじっくりと火を通すことで、やわらかくジューシーに仕上げたローストビーフ。その特長を最大限に活かすため、あえて大きめの角切りに。
「「ぺイヴ」は石畳の意味。肉本来の旨味と歯ごたえを楽しめます!」(山口さん)丸井今井 札幌本店<B1・B2>TEL:011-205-1151住所:札幌市中央区南1条西2丁目営業時間:【食
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