コープさっぽろ(本部・札幌市西区)が開催した「ソムリエ100人でワインを100種類飲み比べ」で、5つのテーマごとのナンバーワンワインが決まった。プロ100人が選んだワインを、コープさっぽろの店舗や宅配で紹介することによって、組合員のワイン選びに役立ててもらう。(写真は、「ソムリエ100人でワイン100種類を飲み比べ」のイベント=コープさっぽろ提供)
コープさっぽろの店舗や宅配では、数多くのワインを品揃えして販売している。しかし、産地や種類がさまざまで、組合員の多くは、どう選んだら良いかが分からない悩みを抱えている。こうした声を受けて、コープさっぽろが企画したのが、「ソムリエ100人ワイン100種飲み比べ」。
2024年11月8日、札幌市北区の北海道酒類販売4階会議室には、ソムリエの資格を持つ組合員40人と酒類メーカーから60人の計100人が集まった。組合員の中には、網走や函館から駆け付けた人もいた。100人は、①北海道のワイン②春に飲みたいスパークリングワイン③2500円以下のコスパ赤ワイン④2500円以下のコスパ白ワイン⑤700円以下のデイリーワインーーの5部門について、それぞ
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