厚別おじさんはラーメンがお好き。
札幌といえばラーメン。
札幌ラーメンというと炒めモヤシが入った濃厚な味噌、というイメージではありますが、そこは大都会札幌。
いわゆる札幌ラーメン以外の系統でも美味しいラーメン屋さんが沢山ありますねえ。
そこで今回厚別おじさん的に好みのラーメン店をご紹介。
札幌市中央区の石山通り沿いにあります「ラーメン ツバメ」です。
まずは場所をチェック。
店舗外観はこちら。
店舗外観
間口が狭いので普通なら見落としてしまいそうですが、個性的な看板が目を引きますね。
建物の裏側に２、３台は停められるでしょうか。
無料駐車場がありますので要チェックです。
店舗入り口の券売機で見ると、結構色々ラーメンの種類があって迷っちゃうんですが、今回はかなりスタンダードな「煮干し中華そば」の醤油味をチョイス。
塩も選べるみたいですね。気になる。
煮干し中華そば（９００円）
具材はチャーシュー、めんま、ネギ、ナルト、海苔とシンプルな内容ですが、チャーシューは４枚くらい入っていてちょっとお得感ありますね！
そして何と言っても特徴はモッチモチの手もみ麺。
普
札幌石山通「ラーメン ツバメ」は煮干し香る背脂モチモチラーメン
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