札幌味噌ラーメンのレジェンド「すみれ」がカップ麺の限界を超越！『すみれオールスターズ ムラナカの一杯 味噌ラーメン』が9月8日(日)より発売！

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ムラナカラーメン研究所は『すみれオールスターズ ムラナカの一杯 味噌ラーメン』を2024年9月8日(日)より新発売します！
「すみれ」店舗の自慢のコシが強い麺質を再現！
「すみれ」は昭和39年の創業以来、職人の技と心で伝統と味を守り、味噌ラーメンを中心にこだわりの1杯を提供し続けているラーメン店です。
現在は札幌に3店舗、横浜に1店舗を構え、行列が絶えない人気店・札幌味噌ラーメンを代表するラーメン店として全国的に親しまれています。
また「すみれ」店主 村中のもとで修業し、「すみれ」の技と心を習得した弟子達が独立して開店したラーメン店は、10店舗以上へと広がっており、そのいずれもが「すみれ」に負けない程の人気店へと成長。
 
現在、店主の村中は冬季限定でムラナカラーメン研究所を開き、ラーメン店の原点である「お客様と対面して」ラーメンを作っており、また職人としてお客様に喜んでいただけるラーメンを作るべく、日々研鑽を重ねています。
そんな村中はもちろんラーメ

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