札幌市内中心部、歴史散策も楽しみな「バスセンター前駅」周辺エリア。新しいお店が続々誕生しています。
今回は、poroco6月号掲載店の中からピックアップしてた、このエリアでぜひ立ち寄りたい新スポットを5つご紹介します。開拓使の歴史に思いを馳せできたてビールで乾杯
1876年、ドイツでビール造りを学んだ日本人による初めての醸造所が誕生した、サッポロビール発祥の地。当時の伝統的な製法を守り続ける「札幌開拓使麦酒醸造所」に隣接した試飲スペースが、'24年5月にスタンディングスタイルのブルワリーパブにリニューアル。歴史ある工場の雰囲気に合わせた店内で、醸造したてのフレッシュなビールを3種類楽しめる。100％リサイクル資材のアルミカップで提供し、晴れの日には店前の煙突広場で飲むのも気持ちがいい。6月28日（金）～30（日）には、醸造所の特別見学会と試飲ワークショップを開催予定。「札幌開拓使麦酒醸造所賣捌所」が、装いも新たにリニューアル。晴れた日には、レンガ造りの趣のある煙突広場で味わうのも◎。約30年前「札幌開拓使麦酒醸造所賣捌所」ができた当時から使用するタップ。細かな調整を
【札幌】注目スポットが続々オープン！「バスセンター前駅」周辺のおすすめ5選
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