札幌ステラプレイスにもあるスパゲッティ専門店「壁の穴」にて夏のおすすめ“冷製パスタ”3種が6月3日(月)より発売！

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和風スパゲッティ専門店「壁の穴」では夏にぴったりの「涼」を感じる“冷製パスタ”3種類を2024年6月3日(月)より期間限定で販売します！
「涼」を感じる爽やかな冷たいパスタ
さっぱりとキレのある味わいの「完熟トマトと海老の冷製アラビアータ」と爽やかなバジルの風味が心地良い「至高の冷製ジェノベーゼ」。
そして少し細くて冷製パスタに相性抜群の“フェデリーニ”(※)パスタを使用した「夏の香味野菜 冷製フェデリーニ 壁の穴風」の3種。
 
どのメニューも香り、風味、そしてアルデンテ(※)の食感を極めた夏の季節に食べていただきたいスペシャルメニューです。
※フェデリーニ：ロングパスタの一種で太さは1.4～1.5mmと少し細いパスタです。パスタは細くなればなるほどあっさりとした味付けのソースに合うと言われており夏の冷製パスタにはぴったりのパスタです。
※アルデンテ：イタリア語で”al dente”と表記。「心地良い歯ごたえのある」という意味

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