【札幌】個性が光るこだわりカレー6選！多彩なスパイスづかいが魅力のお店や話題の間借りカレーのお店

みんな大好き「カレー」のお店。ランチやディナー、モーニングにも！ここ一年以内に札幌市内にオープンしたお店をピックアップ！
厳選食材の旨味とこだわりスパイスの絶妙な調和がたまらない一品、魅力的な間借りカレーのお店、poroco編集部おすすめの6店をご紹介します。
気になるお店があれば是非足を運んでみてください！◆個性が光るこだわりカレー◆
 
多彩なスパイスづかいや食材の組み合わせ。食欲を刺激する個性的なカレーのお店が増えてます。食材の旨味を引き出すスパイスづかい“香りを食す”カレーを味わう
 
札幌駅北口エリアにオープンしたスパイスカレー専門店は「香りを食す」がコンセプト。カレーは定番も含め日替わりで3種類が登場。中でも酸味・苦味・甘み・辛み・香りのバランスがいいスパイスチキンカリー「月の満ち欠け」はぜひオーダーしたい。まずはカレーとライスを味わったら、副菜やカレー同士を混ぜ合わせたりと、組み合わせで変わる風味や旨味の違いもおもしろい。スパイスが幾層にも重なり合って生み出される香りを存分に楽しみたい。今後、スープカレーなどの新メニ

リンク元