手稲の「CAFE FUGO」跡に新たなカフェがオープン。パティシエ経験のある店主が作るスイーツや、トーストやナポリタンなどの食事メニューが楽しめる。
カウンターはひとり時間を過ごせる特等席。「ゆっくりくつろいでほしい」と、自身もカフェ好きという店主さん。独自にスパイスを調合するチキンカレーは、程よい辛さと奥行きのある本格的な味わい。付け合わせの自家製アチャールの食感や酸味をアクセントに最後まで美味しく食べられる。
「スパイシーチキンカレー」1,180円、クローブやカルダモンが香る「優しいスパイスチャイ」600円。フード注文でドリンク100円オフ。手づくりのイチゴソースとクリームをたっぷりかけた、なめらかでモチッとした食感の米粉プリンをはじめ、丁寧に仕上げるスイーツやドリンクも充実。ランチにティータイムに、その日の気分に合わせて訪れたい一軒。
「いちごの米粉プリン」680円、「いちごスカッシュ」600円。スイーツまたはトースト注文の際は一人1ドリンクオーダー制。気まぐれの具材で作るマフィンやフィナンシェなどの焼き菓子。テイクアウトのほか、ドリンク注文でイートインもO
【札幌／手稲区】自家製スイーツや、ナポリタンなどの食事メニューが楽しめる「CAFE ASTER」
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