くら寿司にて春のお祝いごとを華やかに彩る『極上かに』フェアが3月22日(金)より開催！

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回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司株式会社は、「絶品かに手巻き（一貫）」や「特大生ズワイガニ（一貫）」、「贅沢かに二種盛り」のほか、“極みの逸品シリーズ”から「極上かに玉手箱」などを販売する『極上かに』フェアを2024年3月22日(金)より期間限定で開催します！
春のお祝いごとを華やかに彩る
『極上かに』フェアで提供する「絶品かに手巻き（一貫）」は、高級レストランでも提供されるソフトシェルクラブを使用。
脱皮したばかりの殻が柔らかいワタリガニを醤油ベースのにんにくダレで味を染み込ませ、店舗で注文が入ってから揚げることで、できたてでパリパリの食感を楽しめます。
風味豊かな海苔の上にシャリとまろやかなコクがある紅ズワイガニのカニマヨ、カニの旨みを丸ごと味わえるソフトシェルクラブの唐揚げ、仕上げに醤油ベースのタレにニンニクやコチュジャンなどを合わせて作った特製の甘辛い赤ユッケダレをかけることで、クセになる味わいと食感を実現。
 
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