札幌の情報誌「poroco」と人気のパティスリー＆カフェがコラボレーション！「お花見スイーツ」

札幌の人気パティスリーやカフェに「お花見」をテーマにした期間限定のスイーツを作ってもらいました。
お出かけしたり、お家でゆったり楽しんだり、春を感じるスイーツをぜひ味わって。春のさわやかさを表現した赤いフルーツとミントのケーキ
「ピエール・エルメ」の青山店でスーシェフを務めた藤井俊輔さんが営むパティスリー。春の高揚感とさわやかさを表現したコラボスイーツは、イチゴと赤スグリ、フランボワーズのジュレの酸味と、ミントクリームの清涼感、バニラガナッシュの甘さが調和した逸品。ジューシーで軽やかな味わいが春にぴったり。バニラガナッシュと鼻に抜けるミントクリームの香り、赤いフルーツのジュレがさわやか。
 
'24/3/20（祝・水）～4/30（火）
※予約OKスイーツ激戦区の円山エリアでも指折りの人気店。新作や季節限定商品は特に注目度が高い。宝石のように美しいフランス菓子に目移り必至。マドレーヌをはじめとした焼き菓子も逸品。C'est BO et BON（セ ボー エ ボン）TEL：011-213-1065住所：札幌市中央区南7条西24丁目2-3カルム円山1Fアクセス：バス南7条

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