全国的にじわじわと広がりつつある「パン飲み」。お酒と合うパンをテイクアウトして、“おうちパン飲み”するも良し、パンメニューが充実している“お店”で、好きなお酒と一緒に楽しむも良し。札幌市内のオススメ店をご紹介します。気軽に「パン飲み」してみませんか？
すべて手づくりで作り上げる自家製チャバタの贅沢サンドイッチ
円山エリアにオープンしたサンドイッチ専門店。イタリアンを中心とした料理人として腕を磨いてきた店主の加川さんが、オーダーが入ってから作り上げる、できたてのサンドイッチを味わえる。「既製品ではなく、すべて自家製で」との想いから、道産小麦で焼き上げるチャバタやフォカッチャから、具材のハムやローストビーフまで丁寧に手づくりしている。多彩に揃う自然派ワインやクラフトビールと合わせるのもオススメ。また、月に数度夜営業の日もあり、一品料理とお酒を楽しむのもいい。テイクアウトもできるので気軽に立ち寄って。「豚ハムとキャロットラペのサンド」 850円
自家製のしっとりとした豚ハムの程よい塩気とキャロットラペの酸味が白ワインとよく合う
【札幌】じわじわキテる「パン飲み」おすすめ3店。お店で、おうちで、美味しいパンを楽しみませんか？
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