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株式会社ブルボンはオリジナルの三角形ケーキ「シルベーヌ」に、オーストリアの伝統菓子をイメージした『シルベーヌザッハトルテ』を2023年10月3日(火)に期間限定で新発売します!
“ザッハトルテ”はチョコレートケーキの王様とも称されるケーキです。
一般的にはチョコレートを練り込んで焼きあげたケーキ生地でアプリコットジャムをはさみ、全体をチョコレート入りフォンダンでコーティング。
しっとりとした食感と濃厚な味わいが特徴のケーキです。
『シルベーヌザッハトルテ』はチョコレートを練り込んだスポンジ生地でアプリコット風味のクリームをはさみ、表面をカカオ50%のチョコレートでコーティングし全体に深みを加えました。
ふんわりと香るアプリコットがアクセントとなり、濃厚でありながらもすっきりとした味わいに仕立てた商品です。
シルベーヌザッハトルテ
価格
オープンプライス
発売日
2023年10月3日(火)
販売エリア
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