TBSで毎週木曜よる10時57分からお送りしている『トニセンのおいしくロスめし食堂』。
番組ではメインMCを務める20th Century(トニセン)の3人が、従来、未利用や“もったいない”食材(規格外、過剰在庫)、余りがちな食材を活用して “ロスめし”作りに毎週チャレンジしている。
また、有機野菜や特別栽培野菜などを産地から直接仕入れインターネットを介して販売することで、需要・供給を自社内でコン
Source: グノシーエンタメ
井ノ原快彦「3人での料理は初めてかもしれない!」20th Centuryが全員揃って登場「白菜玉あんかけ」作り
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