若者や外国人に人気！自由な形で「和菓子」の未来を切り開く人びと11月20日（土）の「マツコ会議」は、新しい和菓子ビジネスに挑戦する人びとと中継！アメリカ・ロサンゼルスでセレブから絶大な支持を得ている和菓子を手がける三木アリッサさんと、店舗を持たない“フリーランス”の和菓子職人の三納寛之さんが登場。彼らが作り出す和菓子だけでなく、その新たな手法にマツコも感心しきりとなった。三木さんが作り出す和菓子は
Source: グノシーエンタメ
マツコも納得！「共感」を狙ったアメリカでの和菓子ビジネス成功術
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