スタイリッシュなコーヒースタンド
木のぬくもりとグレーが調和するスタイリッシュな空間で、スペシャルティコーヒーを味わえる一軒。
注文は、まずカフェラテ、ハンドドリップなどから好みのスタイルを選択。次に、厳選された3種類の豆から一つをセレクト。
深煎りの「インド ロブスタ」、浅煎りの「ペルー ゲイシャ」などを揃え、バリスタが1杯ずつ丁寧に淹れてくれます。
メニューはすべてテイクアウトOK。手づくりのアサイーボウルや西区二十四軒「niña niño」の焼き菓子もオススメです。豆本来の香りと奥行きある味わいを楽しんで。札幌初導入というMAVAMのエスプレッソマシンを使用。「カフェラテ」580円、プラス中煎りの「エチオピア ブク アベル」210円。アサイーボウルは「KAFFEE BÄRENオリジナル」S1,100円、「トロピカルカスタマイズ」M1,850円。焼き菓子もどうぞ！ 「チョコチップスコーン」360円、「カヌレ」420円、「くまクッキー」250円、「クッキー」280円。店内にある小型のオーブンを朝からフル稼働し、フォカッチャやカンパーニュを
スペシャルティコーヒーが味わえる洗練されたコーヒー店「KAFFEE BÄREN」（札幌市中央区）
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