コープさっぽろ（本部・札幌市西区）は、2025年9月21日に閉店した「ホクレンショップ東神楽店」（上川郡東神楽町北1条西1丁目2-1）の後継スーパーとして、同年10月29日（水）に、「コープさっぽろ ひがしかぐら店」をオープンさせる。「コープさっぽろ」の店舗は道内111店舗目、旭川地区では12店舗目となる。（画像は、「コープさっぽろ ひがしかぐら店」の外観イメージ）
東神楽町は、旭川市に近く、30代から60代の現役世代が多く、毎日の食卓を支えるスーパーマーケットの役割が期待されている。これまで、このエリアには、コープさっぽろの店舗がなかったが、組合員の組織率やトドックの利用率が高く、コープの活動に対する理解と信頼が醸成されている。こうした、組合員環境が根付いていることから、「ホクレンショップ東神楽店」の後継店舗として出店することにした。
店舗の青果売り場では、即食ニーズに応える「カットサラダ」「即食サラダ」など簡便商材コーナーを充実させ、働く世代や子育て世帯に利用しやすい売り場を展開する。地域の農家から仕入れた「ご近所野菜コーナー」も展開する。食肉売り場では、アレルギー配慮商品コ
「コープさっぽろ ひがしかぐら店」2025年10月29日オープン
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