きたあかりのニョッキが絶品！すすきのにイタリアン酒場がOPEN

2025年9月25日（木）に、新しいイタリアン酒場が誕生するというので、一足先に行ってきました！「ニューイタメシ酒場grazie」は、北海道の新鮮な食材、ていねいな手仕事によるぬくもりある料理、そして肩肘張らずにくつろげる空間づくりを大切にしているというお店。渋谷センター街で1号店をオープン、そして本日、すすきのにて2号店となる【南5条店】が初上陸することになりました。店内はちょっと特別な雰囲気と、気軽に立ち寄れるカジュアルな感じのバランスがよく、居心地のいい空間。メニューはアラカルトが中心で、気ままに注文できる"居酒屋"スタイル。飲み放題つきのパーティプランもあり、コース感覚でも楽しめます。おすすめ料理を組み合わせてもらいましたところ、まず出てきたのは「ブッラータチーズと生ハムと季節フルーツ」。ブッラータにナイフを入れると、クリーミーなチーズが出て来て、やわらかな生ハムとフルーツがよく合います。豊富な前菜より7種の盛り合わせは、想定外のボリューム！写真右手より時計回りに、サーモンのレモンサワークリーム、生ハム、揚げパスタ、かぼちゃの塩バスクチーズケーキ、バゲット（鶏レバーのブリュレ、

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