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秋の味覚を札幌で堪能!6年ぶりに“さんま炭火焼き”復活! 赤れんが庁舎前庭で3日間『まるごと根室直送市』を開催!10月17日(金)~19日(日)

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ねむろ水産物普及推進協議会(愛称:まるごと根室)では、2025年10月17日(金)~19日(日)までの3日間、北海道庁赤れんが庁舎前庭にて「まるごと根室直送市」を開催します!


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■根室から“旨い”を直送!
「花咲ガニ」や「北海しまえび」「ホタテ」に「サンマ」など、地元自慢の水産加工品や根室生まれの地酒である「北の勝」など、根室産水産物をはじめとした根室の特産品を多数ご用意しております!
■香ばしさが秋を告げる!今年の目玉は「さんま炭火焼き」!
6年ぶりに「さんま炭火焼き」の提供が復活!
脂の乗った根室産さんまを、その場でじっくり香ばしく焼き上げてご提供いたします。炭火の香りとさんまの旨みが合わさった“秋の風物詩”を、ぜひ会場でご堪能ください!
■根室のご当地グルメ「根室さんま・いわしロール寿司」も販売!
根室産さんまといわしを根室産「棹前(さおまえ)昆布」で贅沢に巻いた『根室さんま・いわしロール寿司』は、会場で根室の寿司職人が腕によりをかけて調理し、ご提供。
18日(土)、19日(日)の2日間で数量限定販売いたします!
イベントの概要は以下のとおりです。
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