札幌ホテルbyグランベル26階レストラン「ムーンライト 北海道バル＆バー」4月18日(金)よりオープン
札幌イベント1階「北彩」にてカフェ営業、26階ラウンジにてフードの提供も開始
株式会社ベルーナ（本社：埼玉県上尾市／代表：安野 清）の子会社である株式会社グランベルホテルが運営する「札幌ホテルbyグランベル」は、2025年4月18日（金）に最上階・26階にあるレストラン「ムーンライト 北海道バル＆バー」をオープンします。
札幌ホテルbyグランベル公式…https://www.granbellhotel.jp/sapporoby/
「札幌ホテルbyグランベル」は、札幌市街地で最大級の605室の客室と1,924人の収容人数を誇るグランベルホテルのプレミアムタイプホテルとして、2025年3月1日（土）に開業しました。
本日、4月18日（金）にオープンする26階レストラン「ムーンライト 北海道バル＆バー」は、“北海道産の食材を使用した和のエッセンスが入ったフレンチ”をテーマに、「Lune／リュヌ」と「Lumière／リュミエール」の2種類のコースをご提供します。北海道産の貝類を使ったコンソメロワイヤルや、北海道産の魚料理、十勝ハーブ牛のロティなど、食材
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