廣川菓子製作所からフランス・バスク地方で働いたパティシエが作る『抹茶のガトーバスク』がMakuakeにて限定販売！

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大通西22丁目にある「廣川菓子製作所」は北海道の素材にこだわった『抹茶のガトーバスク』の予約販売を応援購入サービス「Makuake(マクアケ)」にて4月29日(火)まで期間限定で実施します！
和と洋の融合！
Makuakeと百貨店の大丸札幌との完全新作が規定のコラボ企画において、当社の看板商品であるガトーバスクを抹茶味にアレンジして素材にこだわって販売しています。
ガトーバスクとはフランスバスク地方の郷土菓子でクッキー生地の中にラム酒入りアーモンドクリームを入れて焼いたものです。

プロジェクト概要


プロジェクト名
本場フランス・バスク地方で修業したパティシエが作る抹茶のガトーバスク！

期間
2025年3月14日(金)～4月29日(火) 22:00

プロジェクトページ
⇨Makuake(マクアケ)



特徴

北海道で熟成させた抹茶
札幌で創業90年を誇るお茶屋“玉翠園”さんが作る、最高品質の国産茶葉を札幌で熟成させた抹茶“水の守

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