落ち着いたクラシカルな空間で 北海道の歴史と食をじっくりと
5年余の改修工事を終え、7月にリニューアルオープンした赤れんが庁舎。
1階にあるレストラン「HOUSE.H」は、開拓時代からの歴史を思わせるクラシカルなインテリアに彩られている。
ブランチからアフタヌーンにはやわらかな陽光が射し込み、ディナータイムにはキャンドルが灯るシックで落ち着いた雰囲気に。
15時までのブランチセットはすべてサラダが付き、「蝦夷鹿ハンバーグ」やパスタなどには道産小麦のパンも。
ポーチドエッグが2つものったエッグベネディクトや、濃厚クリームソースたっぷりのフレンチトーストもぜひ。「北海道産ベーコンとスモークサーモンのエッグベネディクト」1,780円。「北海道ハニーレモネード」1,200円。落ち着いた雰囲気の中、朝から夜までオールデイで楽しめるレストラン。要予約のディナーコースにも注目を。十勝産マッシュルームが香る 「十勝マッシュとクリームソースの フレンチトースト」1,580円。店内にある小型のオーブンを朝からフル稼働し、フォカッチャやカンパーニュを焼き上げる。国指定重要文化財でもある赤れんが庁舎
北海道の歴史的な建物で味わうエッグベネディクト｜北海道 赤れんが庁舎1階「HOUSE.H」
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