「油そばたおか」を展開する油そば北海道（本社・札幌市北区）は、2025年12月中旬、「油そばたおか南郷7丁目店」（同市白石区南郷通8丁目北1-6）をオープンさせる。「油そばたおか」の5店舗となる。（写真は、「油そばたおか南郷7丁目店」の出店場所）
出店場所は、地下鉄南郷7丁目駅の近くで、南郷通と水源地通交差点の北東エリア。ここで営業していた「味の時計台」FC（フランチャイズ）店、「南郷8丁目店」の店舗跡に居抜きリニューアル出店する。現在、リニューアル作業は行われていないが、開店に向けて「油そばたおか」の印象深い黄色の店舗カラーになる見通し。
「油そばたおか」の油そばは、スープのないラーメン。どんぶりに入った麵の下に油とタレが敷いてあり、酢とラー油を麺にかけて混ぜ合わせて食べる。混ぜることによって辛さと酸味、塩気の一体感が油と麺に絡まって、絶妙な味と食感になる。麺は、油そば専用の特注麺で、中太ちぢれ麺を使用している。
2011年10月にオープンした「平岸店」（札幌市豊平区）が1号店で、以降、2013年9月「宮の沢店」（同市西区）、2014年8月「北24条店」（同市北区）、2018年5
「味の時計台南郷8丁目店」跡に「油そばたおか南郷7丁目店」居抜き出店へ
札幌イベント
コメント