札幌エクセルホテル東急にて『聖夜の灯火 クリスマス会席』が12月24日(水),25日(木)に提供！

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札幌エクセルホテル東急2階 和食「からまつ」では、2025年12月24日(水),25日(木)に『聖夜の灯火 クリスマス会席』を提供します！
煌めく夜に、和の美味で祝う特別なひとときを
「からまつ」では北海道の旬と日本の四季を通じて“その土地ならではの豊かさ”をお伝えしています。
今回の「和×クリスマス」は、その想いを新たなかたちで表現する試みです。
一般的に洋のイメージが強いクリスマスを、日本料理ならではの繊細な味わいとおもてなしで楽しめる内容で用意しました。
 
洋の華やぎと和の静けさ。
その二つが溶けあう夜に、「お箸で味わうクリスマス」を。
「からまつ」だからこそ描ける、聖夜を上品に彩る2日間だけの特別なプランです。
北海道の味覚で紡ぐ、和のクリスマスディナー
料理を通して、地域の魅力と食文化の豊かさを伝えたい。
そんな想いとともに北の大地の恵みを一皿一皿に込めた「クリスマス会席」は、旬の食材とともに心温まるひとときを演出。
前菜から甘味まで“和”

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