“和×クリスマス”で特別なひとときを演出。札幌エクセルホテル東急が贈る聖夜の会席 12月24日・25日の2日間限定
札幌イベント札幌エクセルホテル東急（北海道札幌市 総支配人：水谷 徳之）2階 和食「からまつ」では、2025年12月24日（水）～12月25日（木）の期間限定で「聖夜の灯火 クリスマス会席」を提供いたします。
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煌めく夜に、和の美味で祝う特別なひとときを。「からまつ」では、北海道の旬と日本の四季を通じて“その土地ならではの豊かさ”をお伝えしています。今回の「和×クリスマス」は、その想いを新たなかたちで表現する試みです。一般的に洋のイメージが強いクリスマスを、日本料理ならではの繊細な味わいとおもてなしでお愉しみいただける内容でご用意いたしました。洋の華やぎと、和の静けさ。その二つが溶けあう夜に、「お箸で味わうクリスマス」を。「からまつ」だからこそ描ける、聖夜を上品に彩る2日間だけの特別なプランです。
■ 北海道の味覚で紡ぐ、和のクリスマスディナー
料理を通して、地域の魅力と食文化の豊かさを伝えたい。そんな想いとともに北の大地の恵みを一皿一皿に込めた「クリスマス会席」は、旬の食材とともに心温まるひとときを演出いたします。前菜から甘味まで“和”の趣と“聖夜”の華や
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