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JRタワーホテル日航札幌では2025年11月1日(土)~2026年1月8日(木)の期間、雪のきらめきを映したようなスイーツや旬の食材を用いたメニューが堪能できるレストランフェア『Snow & Sparkle』を館内レストランにて開催します!
雪のようにきらめくスイーツや冬のぬくもりを味わう限定メニュー
本フェアではきらめく雪景色を映したようなスイーツや冬ならではの食材を用いた多彩なメニューを期間限定で楽しめます。
「The Lobby Lounge」では好評のアフタヌーンティーセットを白を基調とし“白銀の世界”を表現したメニューとして提供。
3段ティートレイにはミルキーロールやホワイトバーガーをはじめ、白色のスイーツや冬の食材を用いたセイボリーが並びます。
季節のアラカルトメニューでは球体のホワイトチョコレートで雪のドームを表現し、中からはビターチョコレートのガナッシュや果実のコンポートが現れる華やかなデザートプレートを用意。
期間限定のりんごをバラの花
JRタワーホテル日航札幌にて白銀の季節に味わうレストランフェア『Snow & Sparkle』が11月1日(土)より開催!

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