コートヤード・バイ・マリオット札幌にて夏を味わうランチブッフェ『南仏プロヴァンスフェア』が開催！ディナーやアフタヌーンティーも夏メニューに

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コートヤード・バイ・マリオット札幌は、2025年8月1日(金)～30日(土)の期間、2階 レストラン Substance(サブスタンス)にて、ランチブッフェ『南仏プロヴァンスフェア』を開催します！
夏を味わうランチブッフェ
フレンチを専門とする総料理長が手掛ける南仏プロヴァンスの料理が並ぶランチブッフェや道産食材を堪能するディナーコース、メロンやシャインマスカットのアフタヌーンティーも夏一色に。
ランチブッフェ「南仏プロヴァンスフェア」
南フランスのプロヴァンス地方は地中海沿岸の美しい村々で知られる風光明媚な地域で、野菜や魚介類、オリーブオイルをたっぷり使ったプロヴァンス料理は素材の美味しさを引き立てるシンプルかつ華やかな味わいが特徴です。
北海道の夏もまた、色鮮やかな野菜と豊かな食文化に恵まれた“美食の季節”。
本フェアでは南仏料理のレシピに北海道の旬の素材を融合させた夏を味わう優雅な美食体験をお届けします。
●期間：2025年8月1日（金）～ 8月30日（土

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