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もち処 一久大福堂の人気商品『ぽぬぐるシマエナガ』が厚生労働大臣賞を受賞!

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北海道内に14店舗を展開する「もち処一久大福堂」を運営する株式会社一久の人気商品『ぽぬぐるシマエナガ』が、「2025年 第28回全国菓子大博覧会・北海道」において栄えある「厚生労働大臣賞」を受賞しました!
話題の土産菓子が「2025年 第28回全国菓子大博覧会・北海道」で栄えある高評価を獲得
「全国菓子大博覧会」は菓子の製造技術向上と国民生活・食文化の向上に寄与することを目的に、ほぼ4年に一度開催される歴史あるお菓子の祭典です。
この権威ある博覧会で「厚生労働大臣賞」という素晴らしい賞をいただけたことは、「ぽぬぐるシマエナガ」の品質と独創性が高く評価された証であり、大変光栄に存じます。
 
『ぽぬぐるシマエナガ』は当社製造部に所属する国家検定和菓子1級技能士、高橋里子が開発した、北海道の豊かな恵みが詰まった焼きまんじゅうです。
北海道別海町産の風味豊かなバターを使用した焼きまんじゅうをコーティング用チョコレートで丁寧にコーティングし、お子様にも安心

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