北海道十勝産あずき使用『セブンプレミアムゴールド金のアイスあずき最中』がセブン-イレブンで5月28日(水)より順次発売！

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株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは上質な和アイス『セブンプレミアムゴールド金のアイスあずき最中』をリニューアルし全国のセブン‐イレブンで2025年5月28日(水)より順次発売します！
日本の伝統「和」を追求したアイスクリーム
「金のアイスあずき最中」は和風仕立てのミルククリームと北海道十勝産きたろまんあずきの餡を米粉香るもなか皮で包み込んだ、日本の伝統「和」を追求したアイスクリームです。
より小豆の旨みを感じられるようあずき餡の配合を見直し、アイスはミルク感を引き立たせ、小豆本来の風味が立つようにしました。

あずき餡
挟む餡は北海道十勝産の中でも更別地区限定の「きたろまん」という品種の小豆を使用。
従来よりも大粒で、粒感が大きく小豆の味わいをさらに感じられるようになりました。

味わい調整
小豆本来の風味を感じやすくするために、すっきりとした味わいのアイスに変更。
国産クリームを使用し、味の一体感が出るようあずき煮汁を加えています。

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