札幌・石狩の人気ラーメン店「らーめん信玄花川本店」（石狩市）は、2024年12月に移転新築オープンしたが、旧店舗の跡に「朝らーめん未来亭」が居抜き出店、2025年5月23日（金）にオープンする。（写真は、旧「らーめん信玄花川本店」跡に出店する「朝らーめん未来亭」）
出店場所は、石狩手稲通沿いの石狩市花川1条1丁目4にある店舗兼賃貸マンション「ライフブロード花川」1階。この場所には、1998年から「らーめん信玄花川本店」が入って営業を続けてきた。「らーめん信玄」は、その後、「南6条店」（札幌市中央区）を出店、行列のできる人気ラーメン店となった。2024年12月1日には、「花川本店」を近隣に移転新築、席数や駐車場の収容台数を増やして展開している。
今回、その店舗跡に入るのが「朝らーめん未来亭」。こだわり抜いた食材で仕込んだラーメンが売りで、営業時間は、6時半から13時半まで（途中休憩時間は8時半～10時）。提供するのは、醤油ラーメンと塩ラーメンの2種類で、価格は税込み960円。「らーめん信玄」が育った場所だけに、注目が集まる。
Source: 北海道リアルエコノミー
移転した「らーめん信玄花川本店」跡に「朝らーめん未来亭」が居抜き出店
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