さっぽろ地下街にもある「粥餐庁(かゆさんちん)」にて大阪の下町グルメ「どて焼き」も楽しめる『牛すじのおかゆ』が発売！

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さっぽろ地下街にもある「粥餐庁(かゆさんちん)」は【おかゆ旅】をテーマに粥餐庁が出店する日本各地の名産や名物食材を使用したオリジナルのおかゆを年間通して展開。
第1弾の博多に続く第2弾は「グランフロント大阪店」から、大阪の下町グルメ「どて焼き」をおかゆとともに楽しめる『牛すじのおかゆ』を全店にて、2025年4月24日(木)から7月上旬(※)までの期間限定で販売します！
※札幌オーロラタウン店・仙台エスパル店は5月8日(木)から販売開始
おかゆで大阪の“下町気分”が味わえる
大好評の『おかゆ旅 粥餐庁』の第2弾となるご当地コラボメニューは大阪の下町グルメ「どて焼き」がおかゆとともに楽しめる、267kcalの『牛すじのおかゆ』。
コラーゲンたっぷりの牛すじを味噌やみりんで煮込んだ甘辛く深みのある味わいが特徴の「どて焼き」と自家製スープで生米からじっくり炊き上げた自慢のおかゆが絶妙に絡み合う、“和”テイストの本格中華粥です。
 
今年は粥餐庁の「おかゆ旅」で

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