札幌・円山エリアに佇む自家焙煎の名店と、札幌の情報誌「poroco」がコラボレーション。この春だけの特別なオリジナルブレンドが誕生しました。
心地よいひと時を彩る、ここでしか味わえない限定ブレンドをぜひお楽しみください。“心に風が吹くコーヒー”を届ける春が香るさわやかな中浅ブレンド
宮の森に佇む焙煎所は、世界中の選りすぐりのスペシャルティコーヒーを豆の個性に合わせて焙煎。'24年にはオランダの職人たちが手掛ける、世界大会公式焙煎機「Giesen」の15kgタイプを北海道で初めて導入した。今回のporocoコラボブレンドは「春の朝」をイメージ。深みとさわやかさを併せ持つコロンビアで冬から春への移り変わりを、華やかなエルサルバドルで春を告げる花を表現。いつもよりちょっと早起きして丁寧にコーヒーをドリップすれば、何気ない日常にさわやかな春の風が吹き抜けそう。春の朝日を浴びながらコーヒーを飲む特別なひとときを。店頭ではコーヒーを美味しく淹れるためのグッズも販売している。ほか、ドリップのテイクアウトもOK。豆の個性に合わせて細かく火力や焙煎時間を調整し
【札幌】円山の素敵な自家焙煎コーヒー店に、 porocoコラボブレンドを作ってもらいました!

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