円山エリアの人気のカフェやパティスリーとporocoがコラボレーション！見た目も華やかで心ときめくフラワースイーツをお届けします。
今回ご紹介する3店では、3～4月に見頃を迎え、「春を告げる花」として世界中で愛されている。「ミモザ」の花をモチーフにした特別なスイーツが登場！この時期だけの限定メニューで、早い春を楽しんで。ミモザのリースをかたどった春らしいさわやかなプレート
北海道産クリームチーズやマスカルポーネチーズなど、厳選した素材で作る20種類以上のチーズケーキが並ぶ専門店。今回はミモザのリースをモチーフにした特別なプレートを提供。ふわふわのミモザはレモンチーズケーキ。組み立てる際にハチミツを使用し、ハニーレモンのような甘酢っぱさを楽しめる。三日月型のシュクレを重ねてリースをかたどり、土台にはお店の看板メニューでもある3種類のチーズケーキ「プレーンベイク」「羅臼（塩）」「余市（りんご）」を小さくカットして使用。食べる部位によって味わいが変わる華やかなチーズケーキプレートを。「ミモザのリースケーキ」 800円
スポンジをまとわせたレモンのレアチーズケー
【札幌】春を告げる花「ミモザ」をモチーフにしたスイーツが登場！円山の人気店3店とporocoがコラボ
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