長い休業が続く「中ちゃん弁当」の背景で何が起こっているのか【札幌市厚別区】

2023年の火災以降、「弁当・定食の店 中ちゃん」は、長い休業状態から再開できずにいます。（2025.02.26記）
2023年の火災以降、再開できない「中ちゃん弁当」の現在は？
2025年2月　玄関先が雪に埋もれている「中ちゃん」
「中ちゃん」休業後から～これまでの経緯
2023年11月3日に厨房からの火災に見舞われた「弁当・定食の店 中ちゃん」は、再開を期待するファンの声が大きくなる一方で、沈黙を守っています。
お店側は、事故後すぐに再開告知用にLINEグループを設け、登録を呼びかけていました。少なくとも、この時点では、できるだけ早い再開を目指していたことと思います。
火災の程度が大きくなかったことからも早期の再開が期待されていました。
しかし、再開告知用に店舗側が設けたLINEグループには、2024年4月29日に「再開に向けて頑張ってますが、時間がかかっています」との「中ちゃん」からのメッセージが投稿されていますが、それ以来、お店側からの投稿はありません。
その後、店舗が入るビルのテナントが次々と退去していき、駐車する車両の姿も無くなっていった状況から、建物全体で問題を抱えている

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