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札幌でお米を美味しく味わうランチはここ!編集部おすすめ3軒

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札幌イベント
札幌で美味しいお米ランチを味わえるランチスポットを3軒ご紹介。土鍋ごはんや釜めし、おにぎり、こだわりの定食が味わえる人気のお店で絶品ランチを楽しんで。炊きたての土鍋ごはんと旬の惣菜家庭的な雰囲気にも心和む一軒
 
すすきので長年愛されてきた「家庭料理まさき」の初代女将・“まさきお母さん”こと正木和枝さんの次女・啓子さんが営む一軒。
飲食店をオープンするにあたり「またおばあちゃんの釜飯が食べたい!」との娘さんの言葉を思い出し、それならばと一念発起。
釜飯より気軽な土鍋ごはんのスタイルに。ごはんは月替わりも登場するので事前にSNSでチェックして、予約の際に希望の種類を伝えておくとスムーズ。
まずはそのまま、次はカツオ・昆布・鶏で取ったすまし汁をかけて、味わいの変化も楽しもう。滋味豊かな旬素材の小鉢とともに心も和むひとときを。土鍋ごはんと惣菜盛り合わせに、味噌汁とお茶漬けだしがセットの「銘々(めいめい)御膳」1,700円~。子どもやご高齢の方向けに小盛りも用意している。人気の「牡蠣とお揚げさん」や「栗ご飯」など、季節のメニューはプラス200円~60

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