大丸札幌にもある「かきたねキッチン」から大阪を代表する味わいを表現した『かきたね 串カツソース味』が2月12日(水)より発売！

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大丸札幌にもある「かきたねキッチン」にて『期間限定かきたね 串カツソース味』が、2025年2月12日(水)より発売します！
関西に根付く「ソース文化」に着目した串カツソース味
関西はソース文化が根付いている地域として知られており、多くの家庭で複数種類のソースを常備していることが特徴です。
お好み焼きにはお好みソース、たこ焼きにはたこ焼きソースなど、料理に合わせて使い分けています。
 
このソース文化に着目して誕生したのが『串カツソース味』。
ウスターソースのスパイシーさや酸味を活かし、隠し味に出汁を加えることで、「かきたねキッチン」ならではのこってりと深みのある味わいを実現しました。
また生地には海老や青のりを練り込み、串カツのバラエティ豊かな具材の風味を一粒で味わえます。
2025年4月から開催される大阪・関西万博に向け、大阪ならではのユニークな味わいを全国へお届け！


こだわりのポイント
串カツは海鮮、肉、野菜など様々な具材を楽しめる料理です

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