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株式会社ビッグボーイジャパンが展開するハンバーグ&ステーキレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」では、2025年1月16日(木)より苺づくしのデザート『苺の大俵モンブラン』を販売します!
ビッグボーイといえば“大俵”!
ビッグボーイの看板メニュー「大俵ハンバーグ」をモチーフにした『苺の大俵モンブラン』は、苺ペーストやフレッシュな苺、苺アイスなどを使用した、苺の甘酸っぱい味わいを存分に堪能できるデザートです。
たっぷりしぼった苺ペーストはふわっとした口当たりと上品な甘みが特徴。
モンブランのトップや周りを彩るフレッシュな苺の甘酸っぱい風味がペーストの甘みを引き立てます。
苺ペーストの中に隠れた苺アイスは程よい酸味と甘みで、苺ペーストやフレッシュな苺と相性が抜群。
ザクザクとしたカラメルビスケットや軽い口当たりの玄米パフが食感にアクセントを加えます。
別添えの果肉入り苺ソースをお好みでかけて、より濃厚な苺の味わいをお楽しみください!
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