北海道大学×もりもとによる産学協働スイーツ『北大の実り チョコ＆クッキー(余市産りんご)』が北大創基150周年記念パッケージで1月17日(金)より再販売！

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地域に根ざした教育・研究機関であることを目指す国立大学法人北海道大学と大地の恵みと生産者様とお客様をおいしさでつなぐ株式会社もりもとは、北海道大学北方生物圏フィールド科学センター生物生産研究農場 余市果樹園で作られたりんごで、チョコとクッキーにりんごのコンフィチュールを組み合わせたスイーツ『北大の実り チョコ＆クッキー(余市産りんご)』を産学協働の取組みとして共同開発、2025年1月17日(金)より再販売します！
新千歳空港で連日完売な『北大の実り チョコ＆クッキー(余市産りんご)』を再販売
2024年4月に新発売した本商品は、新千歳空港や札幌駅構内での限定販売にも関わらず想定を超える反響により、およそ3か月で完売しました。
昨秋のりんご収穫後に無事加工を終え、1月17日(金)より販路を拡大してお届けします！
 
2026年に北海道大学が創基150周年(※)を迎えることから、「チョコ＆クッキー」の箱にロゴをあしらい、記念パッケージとして販売。
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