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ミスタードーナツはベルギー王室御用達のショコラティエ「PIERRE MARCOLINI」と共同開発した『misdo meets PIERRE MARCOLINI』全5種類を2025年1月10日(金)より期間限定で発売します!
フィナンシェをイメージしたショコラドーナツ生地
フィナンシェをイメージしたしっとりとした食感のショコラドーナツ生地は、仕上げのチョコレートやクリームとのバランスを緻密に計算し開発しました。
ショコラの香りと味わいはしっかりと、それでいて口どけの良い滑らかさは、見た目からは想像できない軽やかさが特徴です。
このショコラドーナツ生地に、チョコレートコーティングやガナッシュホイップなど何層もの食感と味わいを重ね合わせることで珠玉のドーナツが完成しました。
さらに今回はオールドファッション発売50周年を記念して、ピエール マルコリーニと共同開発したアニバーサリー商品も発売。
ミスタードーナツこだわりのドーナツ製法とピエール マルコリー
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