旭川の人気ジンギスカン店「成吉思汗 大黒屋」が、2025年2月4日(火)の予定で、札幌に出店する。2020年12月末に「カレーハウスCoCo壱番屋」を展開する壱番屋(本社・愛知県一宮市)がM&Aしてからは、関東、中部で積極出店してきたが、いよいよジンギカンの激戦地、札幌に進出する。(写真は、「成吉思汗 大黒屋」の「函館五稜郭店」)
「成吉思汗 大黒屋」(旭川市4条通5丁目)は、2002年に地元の大黒商事が創業。肉厚の生ラムを秘伝のタレで食べるのが人気で、観光客や地元客の評価が高い。昭和通の4条通7丁目に「本店」を構え、2010年に「5丁目支店」(4条通5丁目)を出店。その後、「本店」は、老朽化で2016年に閉店、「5丁目支店」だけで営業してきた。
創業者の後継者難から、2020年12月29日に、壱番屋が大黒商事の全株を取得、子会社化した。2021年10月に「函館五稜郭店」(函館市)を出店してからは、本州で店舗展開を積極化、現在は、道内2店舗、関東3店舗、愛知県日進市と名古屋市中区に各1店舗(フランチャイズ店舗)の計7店舗を展開している。
今回、初めてジンギスカンの激戦地
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