【Bivi新さっぽろ】蕎麦屋「そば処霧の下Bivi店」12月23日オープン!
Bivi新さっぽろ2階フロアの「Bivi Park」に面したテナントに、お蕎麦屋さんの「そば処 霧の下」さんが新規オープン予定。
創業50年の老舗の蕎麦屋「霧の下」
霧の下のそば粉は北海道上川町 大雪の蕎麦を使用
大正11年創業の地元の土開製粉さんにて石臼で丁寧に挽いてもらっております。
麺は元町の製麺所にて職人がその日の気温、湿度に合わせた配合により製麺をし、毎日2回配送しております。
出来立てのお蕎麦をご賞味ください。
店主厳選の日本酒もございますので、蕎麦前もお楽しみください。店内はモノトーン基調のお洒落な空間。お一人様からお気軽にお立ち寄りください。
メニュー
冷たいそば
もりそば
630円
ざるそば
660円
おろしそば
780円
梅おろしそば
800円
冷やしたぬき
800円
冷やし月見たぬき
850円
冷やし海老天たぬき
1,180円
冷やし山菜なめこ
820円
冷やし山菜なめこおろし
880円
月見納豆そば
850円
冷やし月見とろろそば
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