「ヴィクトリアステーション」にて『国産黒毛和牛サーロインフェア』が12月5日(木)より開催！

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ハンバーグ＆ステーキレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」では、2024年12月5日(木)より『国産黒毛和牛サーロインフェア』を開催します！
年末年始はビッグボーイで冬のごちそうを！
「国産黒毛和牛直火焼きサーロインと国産焼き野菜」は赤身と脂身のバランスがよいサーロインを300℃の高温直火で焼き上げ、日本全国から厳選した5種の国産野菜（玉ねぎ、ポテト、ミニトマト、舞茸、芽キャベツ）のグリルと一緒に提供する冬のごちそう商品です。
今回使用する黒毛和牛のサーロインは4等級以上のランクを使用し、柔らかい肉質と上質な甘みのある脂が特徴。
 
厚切りにカットしたサーロインを直火で焼き上げた後、オーブンでじっくり火を通しており、ジューシーでとろけるような味わいを楽しめます。
お好みでフランス産ロレーヌ岩塩や粗切りわさび、選べるソースを付けてお召し上がりください。
 
また看板メニューの大俵ハンバーグと一緒に堪能できる「国産黒毛和牛直火焼き

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