コープさっぽろがクラウド型カメラ「ソラカメ」を全店舗で導入！現場主導の改善を実現

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生活協同組合コープさっぽろが、クラウド型カメラサービス「ソラカメ」を全店に導入しました！
導入3ヶ月で値引きと廃棄を3%削減に成功した店舗も
生活協同組合コープさっぽろは、約200万人の組合員を擁し、店舗事業や宅配事業などを展開。
北海道全域に展開する店舗では、新鮮な生鮮食品やこだわりのお惣菜・スイーツなどの食品から生活用品まで取り揃えています。
 
ソラカメは設置の容易なカメラでクラウド録画を利用できるクラウド型カメラサービスです。
電源とWi-Fiがあれば設置でき、スマートフォン、タブレットやパソコンから、カメラのライブ映像やクラウドに保管された静止画・動画の閲覧が可能。
 
コープさっぽろは道内108店舗(※2024年11月20日時点)全店の惣菜部門に340台のソラカメを導入し、店舗オペレーションの改善に役立てています。
惣菜部門では改善目標を「惣菜の値下げ率と廃棄率(以下、値廃率)の削減」に定め、各店舗で改善活動を実施。
コープさっ

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