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SAPPORO STREAM HOTEL 7階「BAR & GRILL Splish」では2025年1月24日(金) 18:00より、北海道余市郡余市町のワイナリー「山田堂」から栽培・醸造責任者である山田雄一郎氏をお迎えし、ナチュラルかつ高品質なテーブルワインに触れるイベント『SPLI酒 NIGHT Vol.3~※ヴィニュロンの語る夜〜』を開催します!
※:ヴィニュロン=ぶどう栽培と醸造を担う農業醸造家
SAPPORO STREAM HOTEL × 山田堂 × 酒舗 七蔵
【DEEP COMMUNITY】をコンセプトに掲げるSAPPORO STREAM HOTELは、街の文化や人々の営みに触れる体験をお届けする様々な取り組みを展開しています。
レストラン「BAR & GRILL Splish」で開催している「Spli酒Night(スプリッシュナイト)」は、ワイナリーをはじめ酒蔵が次々と誕生している「酒どころ」として注目を集める北海道の魅力を発信す
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