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大丸札幌にもある「チーズガーデン」は2024年11月20日(水)~12月25日(水)の期間、チーズガーデンの最高峰チーズケーキ『豊饒(ほうじょう)』を期間限定パッケージにて5店舗限定で販売します!
※大丸札幌店は12月1日(日)からの販売となります
最高峰チーズケーキ『豊饒(ほうじょう)』至福のひと時を
『豊饒』はイタリアチーズの王様と名高いパルミジャーノ・レッジャーノと蔵王の生乳で作られた真っ白なクリームチーズを使用した、クリーミーで濃厚なチーズの味わいが楽しめる、チーズガーデンが自信を持って提供する逸品です。
表面にひろがる粉砂糖がクリームチーズの濃厚な風味と爽やかな酸味を引き立てます。
まろやかな味わいが口にひろがり、パルミジャーノ・レッジャーノの華やかな香り、長い旨味の余韻が楽しめます。
チーズの風味を生かすために低温で焼き上げることで、「チーズよりチーズらしいケーキ」に仕上げました。
凝縮された旨味、香りを残しつつも、しっとりまろやかな味
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