女性ひとりでも安心！札幌で、ちょい飲みにぴったりのおすすめ店３軒をピックアップ。poroco読者のクチコミコメントと一緒にご紹介します。季節を感じるひと皿とナチュラルワインカウンターのみの大人の隠れ家
今年の8月で2周年を迎える、カウンターのみの隠れ家的な料理店。キッチンに立つのは、札幌のホテルをはじめ、ドイツや東京で様々な経験を積んだ店主の藤澤英雄さん。道産の旬食材を中心に使い、素材をシンプルに活かしつつも枠に捉われない一品が評判で、一人でふらりと訪れるゲストが多いそう。ちょっとつまめるものからパスタ、魚・肉料理まで幅広く楽しめ、特に素材を見て発想するという野菜料理は、ぜひナチュラルワインと合わせたい。金～日曜は15時から営業なので昼飲みにも◎。事前に電話連絡をするのがオススメ。旬の桃をハチミツやレモン汁でサッとマリネした「生モッツァレラと白もものカプレーゼ」1,800円。グラスワインは700円～、ナチュラルワインはグラスで900円～。ほか希少な銘柄も揃い、ボトルは4,000円～。揚げたナスのふわっとした食感が楽しい「ナス揚げ 生ハム」700円。カウンターのみの店内
【札幌】女性ひとりでも！ちょい飲みにぴったりのお店3選
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